Inspectori ai Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) din Republica Moldova au participat, în perioada 3–7 noiembrie, la Alba Iulia, la un program de instruire susținut de specialiști ai Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Alba. Activitatea s-a concentrat pe efectuarea controalelor oficiale în unitățile de procesare a laptelui și produselor lactate.
Evenimentul a fost organizat de Organizația Națiunilor Unite pentru Dezvoltare Industrială (UNIDO) și a avut ca obiectiv principal dezvoltarea competențelor profesionale ale inspectorilor ANSA, contribuind la consolidarea capacității Republicii Moldova de a respecta standarde internaționale privind siguranța alimentelor.
Programul de instruire a inclus sesiuni teoretice și practice, susținute de experți ai DSVSA Alba. Acestea au acoperit o serie de teme relevante în domeniul controlului oficial:
Activitatea s-a încheiat cu o sesiune de concluzii și schimb de opinii, axată pe identificarea și preluarea bunelor practici care pot fi adaptate și implementate în Republica Moldova, în vederea îmbunătățirii procesului de efectuare a controalelor oficiale în sectorul laptelui și produselor lactate.
DSVSA Alba